《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著。

此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶艺原理的综合性论著，是划时代的茶学专著，精辟的农学著作，阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺术，推动了中国茶文化的发展。《茶经》全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容和结构有：一之源；二之具；三之造；四之器；五之煮；六之饮；七之事；八之出；九之略；十之图。

其中“一之源”考证茶的起源及性状。“二之具”记载采制茶工具；“三之造”记述茶叶种类和采制方法；“四之器”记载煮茶、饮茶的器皿；“五之煮”记载烹茶法及水质品位；“六之饮”记载饮茶风俗和品茶法；“七之事”汇辑有关茶叶的掌故及药效；“八之出”列举茶叶产地及所产茶叶的优劣；“九之略”指茶器的使用可因条件而异，不必拘泥；“十之图”指将采茶、加工、饮茶的全过程绘在绢素上，悬于茶室，使得品茶时可以亲眼领略茶经之始终。

《茶经》反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。表明唐代茶叶生产已比较发达，饮茶之风盛行。

自陆羽著《茶经》之后，茶叶专著陆续问世，进一步推动了中国茶事的发展。代表作品有宋代蔡襄的《茶录》、宋徽宗赵佶《大观茶论》，明代钱椿年撰、顾元庆校《茶谱》、张源的《茶录》，清代刘源长《茶史》等。

西安古琴培训 薛山长弹奏古琴名曲《归去来辞》，乐琴书以消忧。

秀秀老师讲《茶经》，又自与别个不同。首先，她是“资深茶人”：

生长茶山，事茶三代

茶学专业

2004年四川雅安市长嘴铜壶“凤舞十八式”形象代言人

陕西省茶叶协会副秘书长

极具审美张力的茶道艺术家

秀秀书院茶道、香道、花道老师

熟谙《陆羽茶经》、《大观茶论》、《大唐茶诗》等茶学著作；

其次，秀秀老师也是一位“腹有诗书气自华”--长期以国学经典、琴棋书画、诗词歌赋为伴的茶道导师，因而曾被聘为“终南草堂传统文化导师”、“丝绸之路青少年传统文化国际艺术交流大赛评委”。

西安茶艺培训，薛山长抚琴《广陵散》，西西老师冲泡蒙顶甘露。

“腹有诗书气自华”者，自有一种高雅、脱俗的不凡气质。此种由内及外所表现出来的精神风貌和高雅举止，是只能由自身修养而来的无法复制或模仿的仪容姿态和儒雅之气。由是，直播间讲述茶经者公屏上展示的虽然只是“茶人秀秀”四个字--“茶人”背后日积月累的琴棋书画，诗词歌赋的功底却是无比厚重的，积淀之后凝缩成这样看似平常然而气质非凡的两个字。

“茶人秀秀”讲茶经，有何不同？

不同就在于，并不是纸上谈兵，而是实实在在的以自己多年的事茶经验，和你分享何为“野者上，园者次；阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，芽者次；叶卷上，叶舒次”……..何为“其日有雨不采，晴有云不采。晴采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之…….”

分享时内容又不限于《茶经》，而是生发开去，时而《大观茶论》，时而《大唐茶诗》，旁征博引，如数家珍—且又不急于求成，慢慢地，语声柔而语意丰，又引领直播间诸位雅士时时“温故而知新”，以收日日“少则得，多则惑”之功。

西安茶艺培训，秀秀书院西西老师冲泡蒙顶甘露，薛山长抚琴《欸乃》，乐曲音调悠扬，清新隽永

“腹有诗书气自华”的茶人秀秀讲《茶经》，其妙如何，一言难尽--且待正带书院雅士于蒙顶仙山游学的秀秀老师归来，一身阳光雨露，“眉梢眼角藏秀气，语声笑貌露温柔”重回直播间，诸雅士不妨移步秀秀书院（秀秀茶道）直播间，亲身领略一回。

喝茶，抚琴，论诗，直播。下雨的日子过的很慢。下午看文心一言发布会。

《茶经》分享之外，书院直播间犹自有琴可听，有画可赏，有茶可品，有雅士可共与清谈--风雅如你，还不来么？

茶人秀秀：低吟浅唱古琴曲，细啜慢品蒙顶茶

薛山长：人工智能时代，如何传承雅士茶道